Skórę pod szyją koguta nazywa się chrząszczem. Koguty mają również mięsisty wzrost na czubku głowy, nazywany grzebieniem. Kury mają mniejsze grzebienie i waty niż koguty.
Witch służy kilku funkcjom. Kurczaki nie poci się w upale; zamiast tego ich ciała ochładzają się krążącej krwi przez grzebień i chrząknięcie. Koguty używają chrząstek podczas tańca godowego, znanego jako tidbitting, aby przyciągnąć kobiety. Większe granule związane są z lepszym żywieniem, umiejętnością unikania drapieżników i wyższym poziomem testosteronu. Heni kojarzy koguty z większymi wattami, które mają większe szanse na odniesienie sukcesu.