Aceton można wytwarzać przy użyciu wielu różnych metod, chociaż od 2015 r. około 90 procent acetonu wytwarzanego w Stanach Zjednoczonych jest wytwarzane przez hydrolizę wodoronadtlenku kumenu. Wcześniejsze metody produkcji acetonu obejmowały fermentację węglowodanów z melasy lub kukurydzy oraz termiczny rozkład octanu wapnia.
Peroksydacja kumenu obejmuje rozszczepianie wodoronadtlenku kumenu w obecności kwasu siarkowego, w wyniku czego powstaje aceton i fenol. W normalnych warunkach daje to około 0,62 tony acetonu na 1 tonę fenolu. Proces ten stał się bardziej popularny w latach sześćdziesiątych ze względu na zwiększoną podaż propylenu.
Aceton, znany również jako dimetyloketon, jest bezbarwną cieczą o nieco słodkim zapachu. Jest to jeden z najczęściej używanych rozpuszczalników chemicznych na świecie. Chociaż jest bardzo łatwopalny, aceton ma bardzo niską toksyczność i jest naturalnie wytwarzany przez organizm w niewielkich ilościach.
Według Dow Chemicals około 70 procent acetonu produkowanego na świecie jest wykorzystywane do produkcji innych chemikaliów, a około 12 procent jest używane w czystej postaci jako rozpuszczalnik. Około 6 procent acetonu jest używane do produkcji farmaceutyków. Niektóre inne chemikalia produkowane z acetonem to kleje, cementy ogólnego przeznaczenia, rozcieńczalnik do lakieru, zmywacz do paznokci i inne produkty kosmetyczne.
