Konwekcja występuje, gdy zimny dzbanek wody jest umieszczony na palniku, który przenosi ciepło na dno szalki. Gdy woda na patelni ogrzewa się, zaczyna pęcznieć na powierzchni. Zasadniczo konwekcja przenosi ciepło z ciepłego obszaru do chłodniejszego.
Ruch z obszaru ciepłego do chłodniejszego odbywa się za pomocą gazów lub płynów, zgodnie ze stroną internetową NC State University Climate Education. Konwekcja wpływa na pogodę, szczególnie na tworzenie się chmur i burz, a także na tworzenie się wczesnych porannych warstw mgły, gdy temperatura masy Ziemi jest wyższa niż powietrze nad nią.
