Temperatura wrzenia acetonu wynosi 56,05 stopni C (132,8 stopni F) na poziomie morza. Podobnie jak inne płyny, zmniejsza się wraz ze wzrostem wysokości.
Aceton, zwany także propanonem, jest bezbarwnym, łatwopalnym płynem. Ma temperaturę zapłonu minus 20 stopni C i samozapłon w 465 stopniach C. Wytwarzany z propylenu, aceton jest często związany z produkcją fenolu. Jest najprostszym ketonem i jest naturalnie wytwarzany w ludzkim ciele. Używany jako rozpuszczalnik, znajduje się w zmywaczach do paznokci, zmywaczu superglue i rozcieńczalnikach. Aceton łatwo usuwa pozostałości ze szkła i porcelany. W przemyśle farmaceutycznym aceton jest stosowany jako rozpuszczalnik i jako środek denaturujący w denaturowanym alkoholu.