Cztery etapy utleniania beta to dehydrogenacja, hydratacja, druga dehydrogenacja i cięcie tiolityczne, zauważa Biblioteka Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Utah. Odrębny enzym katalizuje każdy etap.
Pierwszym etapem jest dehydrogenacja i ten etap ma miejsce między węglem alfa i beta w reakcji sprzężonej z FAD, jak wyjaśniono w Study.com. Następnym etapem jest hydratacja, ponieważ enzym Enoyl-CoA daje wodór z powrotem do węgla alfa i dodaje tlen do węgla beta. Następnie następuje druga dehydrogenacja w reakcji sprzężonej z NAD. W końcowej fazie zachodzi katalizowana przez tiolazę reakcja, która rozszczepia beta-ketoacylo-CoA.
