Nazwy niektórych pospolitych roślin pustynnych to: agawa, kaktus, juka i mesquit. Rośliny te rozwinęły sposoby na przetrwanie niedoboru wody, który jest cechą życia na pustyni.
Istnieje wiele odmian kaktusa. Wielu z nich radzi sobie z suchymi pustynnymi warunkami, mając płytkie korzenie, kolce i łodygi pokryte woskiem, co pomaga im zatrzymać wodę. Agawy są sukulentami, co oznacza, że mają grube, mięsiste liście, które utrzymują wodę.
Roślina juki znana jest z rozetą liści o kształcie miecza. Wysyła łodygi kremowych białych kwiatów i wymaga, aby ćma Pronuba ją zapyliła. Mesquite to krzew lub drzewo, które może być inwazyjne. Ma długą taproot i może być uśpiony przez dziesięciolecia.