Liczba plasterków w 16-calowej pizzy może być różna, ale w pizzy tej wielkości jest zwykle 12 plasterków, jak podaje pizzeria. Alternatywne metody cięcia mogą jednak wytwarzać od 17 do 24 plasterków.
Większość pizzerii uwzględnia żądania dotyczące połówek plasterków, czyli gdy standardowe plasterki są dzielone na pół, aby utworzyć dodatkowe plasterki. Standardowa 12-calowa 16-calowa pizza dałaby 24 połówki plastra. Dla tych, którzy znajdują kliny niezręczne, niektóre pizzerie będą również przyjmować prośby o pocięcie pizzy na kwadraty lub prostokąty. Ponieważ kwadratowe plastry są mniejsze, zazwyczaj w pizzy jest więcej kwadratowych plastrów niż trójkątnych.
Chociaż obecnie jest to jedna z najpopularniejszych potraw w Stanach Zjednoczonych, pizza nie zadebiutowała w Stanach Zjednoczonych aż do początku XX wieku. Lombardi's w Nowym Jorku otwarto w 1905 r. I twierdzi się, że jest najstarszą pizzerią w Stanach Zjednoczonych. Pizza nie stała się bardzo popularnym daniem w Stanach Zjednoczonych aż do czasu II wojny światowej, gdy amerykańscy żołnierze wrócili do Stanów Zjednoczonych i przywieźli ze sobą popularne dania, które próbowali podczas serwowania w Europie. W 1957 r. Zamarznięte pizze trafiły do supermarketów i domów w całym kraju.