Główne składniki klasycznej wersji Heinz Tomato Ketchup to koncentrat pomidorowy z czerwonych dojrzałych pomidorów, ocet destylowany, syrop kukurydziany, sól, przyprawa, cebula w proszku i aromaty. Inne odmiany ketchupu firmy Heinz mieć dodatkowe składniki, takie jak Tabasco lub ocet balsamiczny.
Koncentrat pomidorowy, ocet i różne rodzaje substancji słodzących tworzą główne składniki większości marek produktów keczupowych. Heinz sprzedaje kilka rodzajów ketchupu pomidorowego, oprócz regularnej odmiany. Wersje "Simply Heinz" i "Organic" używają cukru jako głównego słodzika, zamiast syropu kukurydzianego. Odmiana o niskiej zawartości sodu o nazwie "Brak soli" jest idealna dla osób, które chcą ograniczyć dzienną dawkę soli.
