Azotan cynku jest powszechnie stosowany do produkcji nieorganicznych związków cynku, od katalizatorów po barwniki i zaprawiania w farbowaniu. Ten związek stosuje się również do produkcji leków. Roztwór azotanu cynku stosuje się jako rozpylacz dolistny, a także dodaje się go do wody nawadniającej lub nawozu płynnego do aplikacji gleby. Azotan cynku jest doskonałym prekursorem do produkcji związków o wysokiej czystości i materiałów w nanoskali.
Azotan cynku jest bezbarwnym krystalicznym ciałem stałym, a jego formułą chemiczną jest Zn (NO3) 2. Jest rozpuszczalny zarówno w wodzie, jak i w alkoholu. Ten związek jest niepalny, ale przyspiesza spalanie materiałów palnych. Gdy azotan cynku jest podgrzewany, tworzy tlenek cynku, dwutlenek azotu i tlen. Pozostawia osad, który jest żółty. Cynk tworzy azotan cynku w reakcji z kwasem azotowym i rozkłada się w temperaturze od około 110 do 125 ° C.
Azotan cynku jest również utleniaczem. Po zmieszaniu z węglowodorami związki azotanowe mogą tworzyć łatwopalną mieszaninę, która może być bardzo wybuchowa i niebezpieczna. Reaguje agresywnie na materiały palne i redukujące. Mieszanina azotanów cynku z estrami alkilowymi może wybuchnąć z powodu tworzenia się azotanów alkilowych i mieszanin ze środkami redukującymi, takimi jak fosfor lub chlorek cyny (II).
