Widelec na widelcu to ostro zakończony element służący do wbijania jedzenia, według Dictionary.com. Nazywa się go także palcem. Jak zauważyła Etiquette Scholar, liczba, rozmiar i kształt zębów zależy od rodzaju widelca.
Typowy widelec obiadowy ma długie, zwężane zęby. Widelec z homarem często ma jedno długie ząbkowanie w środku otoczone dwoma zahaczonymi zębami, podczas gdy ogólny widelec z owoców morza ma trzy krótkie zęby. Aby łatwo przebić owoc, widelec z owocami ma wąskie zęby. Widelce sałatkowe mają zwykle płaskie, szerokie zęby. Zarówno na widłach sałatkowych, jak i deserowych, lewe palce są szersze niż pozostałe. Poprawia to zdolność restauracji do krojenia widelcem.
