Entalpia hydratacji to zmiana entalpii, gdy jon rozpuszcza się w wodzie do nieskończonej rozcieńczalności. Entalpia to termin termodynamiczny dla energii wewnętrznej układu plus iloczyn ciśnienia i objętość systemu. Entalpia hydratacji jest zawsze ujemna.
Roztwory są jednorodnymi mieszaninami, co oznacza, że materiały tworzące mieszaninę rozkładają się równomiernie. Rozpuszczanie to interakcja między cząsteczkami dwóch różnych substancji, która powoduje jednorodną mieszankę. Kiedy inny materiał rozpuszcza się w wodzie, nazywa się to hydratacją.
Rozpuszczanie może wydzielać lub absorbować energię. Kiedy woda jest zaangażowana, energia jest zawsze uwalniana, co powoduje negatywną zmianę entalpii i roztworu, który jest cieplejszy niż oryginalna woda. Nieskończona rozwlekłość oznacza, że dodanie więcej wody nie spowoduje więcej zmian w energii.