Aby przygotować kluski Bisquick, uformuj miękkie ciasto, mieszając Bisquick z mlekiem, wrzuć ciasto do gotującego się bulionu i gotuj przez kilka minut, aż zrobisz. Ten przepis powoduje 10 porcji.
Aby przygotować kluski Bisquick:
- Zbierz składniki
- Przygotuj ciasto kluskowe
- Gotuj pierogi
Mleko, oryginalna mieszanka Bisquick i wrząca woda, bulion lub gulasz do gotowania. Rzucanie knedli do gulaszu mięsnego lub warzywnego jest zalecane dla uzyskania najlepszych rezultatów i perfekcyjnie ugotowanych pierogów.
Gdy wrzynka się zagotuje, ułóż knedelki, łącząc 2/3 szklanki mleka z 2 filiżankami oryginalnej mieszanki Bisquick. Aby zapewnić prawidłowy pomiar, nie pakuj mieszaniny do miarki. Mieszaj mieszankę Bisquick i łyżeczkę do suchej miarki do momentu, aż będzie lekko przepełniona i wypoziomowana na prostym urządzeniu. Mieszaj mieszaninę, aż zostanie dobrze połączona, tworząc miękkie ciasto. Przepis można zmniejszyć o połowę lub podwoić. Aby dodać więcej smaków do pierogów, do mieszanki można dodać łyżeczkę suszonych ziół.
Rzuć ciasto kluski łyżką do gotującego się gulaszu. Zmniejszyć ogień i pozwolić gotować bez przykrycia przez 10 minut. Przykryj i gotuj dodatkowe 10 minut.
Blackberry dumpling cobbler używa również Bisquick jako jednego z głównych składników do robienia pierogów. Połącz dwie 16-uncjowe torebki mrożonych jeżyn, 1 1/3 szklanki cukru i 1/4 szklanki masła w rondlu. Ogrzewać w medium aż do zagotowania mieszaniny. Mieszaj, aż wszystko zostanie połączone, a cukier się rozpuści, a następnie usuń mieszaninę z ognia.
Aby zrobić pierogi, dodaj 3 8-uncjowe paczki sera Neufchâtel i 2/3 szklanki cukru do miski. Pokrój składniki, aż uzyskają puszystą konsystencję i stopniowo dodaj 2/3 szklanki mleka beztłuszczowego. Wymieszać 3/4 szklanki staromodnego owsa i 2 1/4 filiżanki oryginalnej mieszanki Bisquick. Zalej 2/3 mieszanki na dnie naczynia do pieczenia skorupy. Warstwa na jeżynach. Na koniec wykorzystaj resztę mieszanki Bisquick, aby uformować pierogi na wierzchu, nałóż łyżki ciasta na jeżyny. Piec w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez 35 minut, aż kluski staną się złotobrązowe.
