Aby zrobić upieczone biszkopty z kurczaka, umieść 2 funty bezdusznych kurzych z kurczaka w zamykanej torbie z 2 łyżkami miodu, 2 łyżkami ketchupu, 1 łyżką sosu z czerwonego pieprzu i 1 łyżką sosu Worcestershire. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 15 minut. Następnie umieść kurczaka na wyłożonej folią blachy do pieczenia, posyp ją papryką i piecz przez odkryte przez 30 minut w temperaturze 350 stopni Fahrenheita. Podawaj z dressingiem ranczo do zanurzania.
Alternatywnie, spróbuj zrobić upieczone bułeczki z kurczaka z brązowym cukrowym sosem barbecue. Rozpocznij od wymieszania 2 filiżanek ketchupu, 1 szklanki jasnobrązowego cukru, 2 łyżek sosu Worcestershire, 2 łyżki octu jabłkowego, soli i pieprzu do smaku. Rozgrzej piekarnik do temperatury 400 stopni Fahrenheita i przygotuj 2 blachy do pieczenia, podszywając je folią.
Wrzucić 6 funtów kurzych z kurczaka z 1 filiżanką przygotowanego sosu, a następnie podzielić je między dwa arkusze do pieczenia. Piecz kurczaka przez 30 do 25 minut lub do momentu oparzenia. W trakcie gotowania, odwróć kurczaka.
Usuń kurczaka z piekarnika i wrzuć go z dodatkową 1/2 szklanki przygotowanego sosu. Podajemy pozostały sos z boku do zanurzenia. Ten przepis tworzy osiem porcji. W razie potrzeby sos można przygotować i przechowywać w lodówce do dwóch tygodni.