Głównymi składnikami oryginalnego smaku Skittles są cukier, syrop kukurydziany i uwodorniony olej z ziaren palmowych. Jest także mniej niż 2 procent kwasu cytrynowego, dekstryny tapioki, modyfikowana skrobia kukurydziana, naturalne i sztuczne aromaty, kolory (czerwone jezioro 40, dwutlenek tytanu, czerwone 40, żółte 5 jezior, żółte 5, żółte 6 jezior, żółte 6, niebieskie 2 jezioro, niebieskie 1, niebieskie 1 jezioro), cytrynian sodu i wosk karnauba.
Jedna porcja Skittles zawiera 250 kalorii, w tym 2 1/2 grama tłuszczu i 46 gramów cukru. Dostępne smaki Skittles są oryginalne, kwaśne, dzikie jagody, tropikalne, desery i ciemna strona.
Skittles został stworzony przez brytyjską firmę i był dostępny po raz pierwszy w 1974 roku. W 1979 roku, Stany Zjednoczone zaczęły importować Skittles. Hasłem Skittlesa jest "smak tęczy", który powstał w 1994 roku. Kręgle są najpopularniejszym cukierki dla nastolatków i dzieci w Stanach Zjednoczonych, a drugie wśród gum do żucia, gdy zarówno dorośli, jak i dzieci są uwzględnione.
Skittles również wprowadził własną gumę w 2004 r. i mieszankę smoothie w 2005 r. Inne warianty Skittles obejmują Skittles Crazy Cores, który ukazał się w 2009 r. i połączył dwa różne smaki w każdym Skittle, i Fizzl'd Fruits, cukierek, który smakuje w ustach.
