Spożywanie niewielkiej ilości soli kamiennej może powodować zaczerwienienie wokół ust, wysypkę lub ślinienie się, ale zwykle nie powoduje żadnych poważnych problemów, twierdzi National Capital Poison Center. Spożywanie dużej ilości z solą kamienną może prowadzić do zatrucia sodu, co powoduje drgawki, śpiączkę i ewentualnie śmierć.
Osoby połykające sól kamienną powinny przepłukać usta i wypić niewielką ilość mleka lub wody, zgodnie z National Capital Poison Center. Poison Control należy się natychmiast skontaktować w celu uzyskania dalszych instrukcji. Jeżeli osoba poszkodowana jest nieprzytomna, nie oddycha lub ma drgawki po połknięciu soli kamiennej, konieczna jest natychmiastowa pomoc lekarska.