Co starożytni egipscy żołnierze jedli?

Starożytni egipscy żołnierze jedli owoce, warzywa, mięso i ciasta słodzone miodem. Jedli także podstawowe produkty, takie jak chleb, fasola, cebula, ryba i czosnek. Posiłki często podawano z winem i piwem. Bydło, owce, świnie, kozy, gęsi i inne ptaki były powszechnie hodowane na mięso i nabiału.

Żołnierze egipscy otrzymywali hojną kwotę pięciu pieczeni minae, dwóch wołowiny minae i cztery filiżanki wina każdego dnia. Wino było czasem używane do dodawania smaku do słodkich deserów. W domu jedli posiłki przygotowane z lokalnych mięs i upraw. Ze względu na swoje bogactwo, żołnierze mieli o wiele więcej różnorodności w swojej diecie niż większość Egipcjan.

Ziarna zbóż były używane na wiele sposobów przez starożytnych Egipcjan. Z pszenicy i jęczmienia Emmer używano piwa, ciast i chleba. Soczewica, ciecierzyca, sałata, ogórki, cebula i czosnek zostały wyhodowane i zjedzone. Niektóre powszechnie jedzone owoce to melony, granaty, figi, orzechy kokosowe i jabłka. Wiele potraw przyprawiano koprem, makiem, kminkiem, jałowcem, kozieradą, anyżem i kolendrą. Ofiarna krew zwierzęca została użyta do produkcji kiełbasy.

Oprócz jedzenia król zapewniał żołnierzom wolną ziemię, często wolną od podatków. Większość zwykłych gospodarstw domowych hodowała małe zwierzęta na mięso, ale żołnierze często posiadali bydło oprócz standardowych zwierząt, takich jak gołębie, świnie, owce i gęsi.