W początkowej fazie okresu leśnego Woodland Cree polegał na polowaniu i jedzeniu mięsa ze zwierząt takich jak łoś, bobry, karibu i niedźwiedź. W okresie późnego lasu pojawiły się pierwsze oznaki rolnictwa.
The Woodland Cree ścigał dzikie zwierzęta, ale z powodu niedoboru polegały głównie na zającach. Gdy zając stał się także rzadki, spowodował głód i okazjonalnie kanibalizm, jak donosiły europejskie opowieści plemienne. Różne tabu, zwyczaje i obawy przed czary odnoszące się do duchów zwierząt łownych spowodowały, że Woodland Cree szukał różnych gatunków drobiu do uzupełnienia. ich diety.
Ważnym wydarzeniem w późniejszym okresie było pojawienie się rolnictwa, które obejmowało intensywną uprawę roślin, takich jak squash i kukurydza. Cree mieszkali niedaleko Wielkich Jezior i byli doskonałymi łowcami i zbieraczami. Dziki ryż z jezior stał się jednym z podstawowych pokarmów i substytutem kukurydzy, która nie rosła dobrze w obszarach jeziornych.
Kiedy Cree uzyskał konie, wielu pozostało do polowania na bawoły na otwartych równinach i stało się znane jako "Plains Cree". Innym ważnym wydarzeniem w okresie Late Woodland jest pojawianie się łuków i strzałek do polowania, a później używanie naczyń ceramicznych i ceramicznych do przygotowywania posiłków.
