Prosty przepis brzoskwiniowy z BettyCrocker.com używa brzoskwiń w puszkach, cukru, mieszanki Bisquick, mleka i masła. Kolejny łatwy przepis na FoodNetwork.com wymaga brzoskwiń w puszkach, samorosnącej mąki, cukru, mleka i masła.
Aby zrobić brzoskwiniowy cobbler z BettyCrocker.com, wymieszaj 1 szklankę mieszanki Bisquick, 1 szklankę mleka, 1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej i 1/2 szklanki roztopionego masła w naczyniu do pieczenia, a następnie połącz 1 kubek cukru z odsączoną 29-uncjową puszką pokrojonych brzoskwiń. Wlać to na ciasto. Piec danie o temperaturze 375 stopni Fahrenheita przez 50 do 60 minut lub do momentu, gdy ciasto stanie się złotą skórką.
Przepis brzoskwiniowy na FoodNetwork.com wykorzystuje dwie 15-uncjowe puszki brzoskwiń w plasterkach w syropie, 1 kostkę masła, 1 filiżankę samozbierającej się mąki, 1 szklankę cukru i 1 szklankę mleka. Odcedź syrop z puszki brzoskwiń i zarezerwuj syrop z drugiej puszki. Rozpuść masło w naczyniu do pieczenia. Połóż samowystarczającą mąkę, cukier, mleko i zarezerwowany syrop w misce, a następnie wlej mieszaninę do naczynia do pieczenia zawierającego roztopione masło. Umieść plasterki brzoskwini na cieście. Piec potrawę w temperaturze 350 stopni Celsjusza przez około godzinę lub do momentu, aż ciasto wzniesie się na wierzch i utworzy grubą, złotobrązową skórkę.
