Chromoplasty są kolorowymi plastrami znalezionymi w korzeniach, liściach, kwiatach i dojrzałych owocach. Zawierają rozpuszczalne w lipidach pigmenty, określane jako karotenoidy, które zapewniają kolor wielu różnym typom roślin i kwiatów. /p>
W przeciwieństwie do bardziej znanych chloroplastów, które nadają roślinom zielony kolor, chromoplasty wytwarzają czerwone, żółte i pomarańczowe kolory. Na poziomie komórkowym są one podobne do chloroplastów, ale mają bardzo różny kształt. Chromoplasty nadają kolor marchwi, dojrzałym pomidorom, czerwonej papryce, dyni, dyń i różnym innym czerwonym, żółtym i pomarańczowym owocom, warzywom i kwiatom.
Plastidy produkują i przechowują pigment w komórkach roślin i glonach. Składają się z chromoplastów, chloroplastów i leukoplastów.
