Czym są Kruse Hams?

Kruse hams to szynka wyprodukowana przez firmę Kruse and Son, firmę pakującą mięso, która powstała w 1949 roku. Kruse szynki są sprzedawane przez różne firmy, w tym Costco i Albertsons, w sklepie lub w drodze wysyłki.

Kruse and Son znajduje się w Monrowii w Kalifornii i dostarcza pakowane mięso do dystrybutorów żywności. Ich bez kości szynki są wędzone i całkowicie ugotowane, a ważą około 11 funtów z dodatkiem wody. Są wysyłane i przechowywane w workach pakowanych próżniowo.

Oprócz szynek firma produkuje również bekon, pieczeń wołowa i pastrami. Firma sprzedaje również drób, a te mięsa są sprzedawane w postaci przetworzonej, przygotowanej, półkowej lub zamrożonej.