Przygotowanie całych ziemniaków zajmuje około 45 do 60 minut, w zależności od rodzaju i wielkości grilla. Grillowanie całych batatów lub batatów trwa około 35 do 40 minut. Aby uzyskać najlepsze wyniki, szczelnie owinąć całe ziemniaki w folię aluminiową i umieścić je na pośrednim ogniu.
Ziemniaki i słodkie ziemniaki można również pokroić na plastry 1/2 cala lub grube kliny i przyprawić je warzywami lub oliwą z oliwek, solą, pieprzem, czosnkiem, przyprawami i posiekanymi świeżymi lub suszonymi ziołami przed grillowaniem. Bezpośrednie grillowanie zajmuje około czterech do sześciu minut na stronę w porównaniu z pośrednim ciepłem. Podczas pieczenia przyprawionych ziemniaków w plasterkach w opakowaniu foliowym na ciepło pośrednie, czas gotowania wynosi około 20 do 25 minut.
