Słodkie ziemniaki zabierają od 30 minut do 1 godziny, aby upiec w temperaturze 375 stopni Fahrenheita, w zależności od ich wielkości. Po upieczeniu słodkie ziemniaki można podawać natychmiast lub przechowywać je w lodówce na przyszłość użyj.
Podczas pieczenia słodkich ziemniaków dobrym pomysłem jest owinięcie każdej bulwy w kawałek folii aluminiowej. Przekłuj słodkie ziemniaki wykałaczką lub widelcem, a następnie nałóż je równomiernie olejem roślinnym, a następnie owiń je luźno w folię. Sprawdź, czy są one wykonywane co 10 minut, gdy czas pieczenia wynosi 30 minut. Aby to zrobić, użyj widelca do szturchania każdej bulwy. Jeśli widelec łatwo wchodzi w bulwę, robi się to.
Słodkie ziemniaki to rośliny okopowe należące do rodziny Convolvulaceae. Wytwarzają duże, słodkie bulwy, które są bogate w witaminy i inne ważne składniki odżywcze. Oprócz bulwiastych korzeni, pędy i młode liście są również spożywane w różnych częściach świata. Pomimo swojej nazwy, słodki ziemniak jest daleko spokrewniony z ziemniakiem, który należy do rodziny psiankowatych.
Uważane przez wielu za super jedzenie, słodkie ziemniaki są bogatym źródłem błonnika, beta-karotenu, witamin z grupy B, witaminy C i witaminy A. Centrum nauki w interesie publicznym porównywało słodkie ziemniaki z innymi produktami spożywczymi. i uznano, że ma najwyższą wartość odżywczą.
