Jackfruit ma smak podobny do mango i zawiera nuty brzoskwini i gruszki. Smak jest tropikalny, a owoc ma nieco mączną konsystencję.
Jackfruit ma ogólnie słodki i tropikalny smak, a ogólnie ma lepszy smak, gdy jest świeży. Zapach nie jest tak przyjemny; aromat, który wydziela, jest dość piżmowy. Owoc ten oferuje znaczące korzyści żywieniowe, w tym wysoki poziom białka, witaminy B i potasu.
Drzewa karmazynowe to jedne z najwyższych drzew owocowych na świecie, osiągające wysokość do 50 stóp. Drzewa rosną w klimatach tropikalnych i subtropikalnych, w krajach takich jak Bangladesz i Indie.
