Doskonały przepis na ogórkowy martini obejmuje 1 1/2 kubka ginu, 2 łyżki suchego wermutu i jeden ogórek pokrojony na kawałki o grubości 1/3 cala. Wymieszaj plasterki ginu z ogórkiem w dzbanek i schłodzić je na noc. Odcedź dżin w wytrząsarce i potrząśnij wermutem i lodem.
Kolejny przepis na ogórek z martini to meksykańskie martini ogórkowe sieci Food Network. Aby to przygotować, zagotuj 1/4 szklanki wody i 1/4 szklanki granulowanego cukru w rondelku i gotuj na wolnym ogniu, aż cały cukier się rozpuści. W mikserze połącz uzyskany syrop z 4 szklankami wody, 3 łyżkami soku z limonki i dwoma cienko pokrojonymi i obranymi ogórkami. Odcedź mieszaninę do dzbana i dodaj 1/4 szklanki wódki, a następnie wlej ją do wytrząsarki do martini z lodem. Dobrze wstrząśnij, a następnie podawaj w szklance martini.
Prosty przepis na AHealthyLifeforMe.com zastępuje gin i wermut dla wódki i dodaje miętę. Weź jeden kawałek ogórka i jeden liść mięty i zmiażdż je łyżką w wytrząsarce do martini. Dodaj 2 uncje wódki, 1/2 uncji soku z limonki i 1/2 uncji prostego syropu i wstrząśnij. Wlać mieszaninę do kieliszka do martini i użyć opcjonalnego plastry ogórka i /lub liścia mięty.