Przepis na jabłka jelenie to Easy Chunky Applesauce firmy ASoulfulTwist.com. Jabłka jelenie są uszkodzonymi jabłkami używanymi do przynęty i karmienia jeleni. Jabłka jelenie są dobrze dopasowane do przepisów, które wymagają gotowania lub zacierania jabłek.
Aby stworzyć Easy Chunky Applesauce, pokrój 6 jabłek na 1-calowe kwadraty. Umieść jabłka w garnku i dodaj 4 łyżki masła i 1/2 szklanki cukru. Gotuj na średnim ogniu przez 30 do 40 minut, aż będzie miękko.
Używając blendera zanurzeniowego, zmiksuj mieszaninę jabłek, aby usunąć wszelkie szczególnie duże kawałki. Gdy mieszanina osiągnie jednolitą konsystencję, dodaj 1 łyżeczkę cynamonu, 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i szczyptę soli. Podawaj ciepło.
Kolejny przepis na jabłka jelenie to przepis TheKitchn.com na masło jabłkowe. W tym przepisie zacznij od wyciskania jabłek z jabłek za pomocą dowolnej receptury lub techniki. Gdy sok jabłkowy się skończy, wlej go do rondla i gotuj na małym ogniu.
Dodaj pożądane przyprawy, takie jak cynamon, goździki i anyż. Pozostaw jabłecznik na bardzo niskim poziomie gotować i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aby się nie poparzył. Kiedy sos przyjmuje głęboki brązowy kolor i utrzymuje swój kształt przez kilka sekund, jest skończony. Schłódź masło jabłkowe i schowaj w lodówce.
