A Crunchy Captain to martini zrobione przez potrząsanie 1 częścią przyprawionego rumu i 2 części RumChata na lodzie i wytrawianie. Koktajl z ciastem i lodami składa się z równych części RumChata i wódka o smaku tortowym na lodzie .
Strona RumChata podaje listę różnych przepisów, które można przygotować za pomocą likieru, od jedzenia po koktajle. Inne przepisy na koktajle obejmują ciasto jabłkowe Martini, które jest robione przez potrząsanie 2/3 częściami jabłek Pucker i rumchata i 1 1/3 części wódki waniliowej na lodzie i odcedzanie do kieliszka martini. Strzał z masłem Chata wykonany jest z równych części RumChata i Buttershots. Strzała Cinnabomb łączy równe części RumChata i cynamonowej whisky i powinna być podawana schłodzona.
Pudding z chleba RumChata można przygotować, smarując 9-calowy 13-calowy garnek i podgrzewając piekarnik do 350 stopni Celsjusza. Następnie połącz pięć dużych ubitych jajek, 2 szklanki cukru, 1 szklankę mleka, 1 szklankę RumChata i 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego. Zalej miksturę ponad 3 szklankami pokrojonego w kostkę włoskiego chleba i odpocznij przez 10 minut. Wrzuć chleb do wysmarowanej patelni, posyp je 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru i piecz przez 35 do 45 minut lub do momentu ustawienia.