Jeden przepis na skrzydełka kurczaka Buffalo RedHot wykorzystuje skrzydełka, RedHot Franka i roztopione masło, aby stworzyć lepki, pikantny sos. Te skrzydła mogą być smażone na głębokim tłuszczu, pieczone lub pieczone.
Skrzydełka z kurczaka Buffalo RedHot
Gwiazdą tego przepisu jest sos RedHot Franka, a skrzydła mogą być przygotowane, a mimo to gotowane są regularne skrzydełka. Ten przepis daje 6 porcji.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 20 minut
Gotowe: 30 minut
Składniki:
- 2 1/2 funta skrzydełka kurczaka
- 1/3 szklanki rozpuszczonego masła
- 1/2 szklanki sosu pieprzowego Franka RedHot Original Cayenne
- Rozmieść skrzydła w pojedynczej warstwie na wyłożonej folią blachy do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 450 F.
- Piec skrzydełka w temperaturze 450 F przez 30 minut lub do momentu ugotowania i chrupania. Włącz jeden raz podczas gotowania.
- W dużej misce połącz masło z sosem RedHot Franka.
- Gdy skrzydła zakończą gotowanie, natychmiast dodaj je do sosu i mieszaj, aby całkowicie pokryć.
- Serwuj natychmiast.
Skrzydełka z kurczaka można również smażyć w głębokim tłuszczu przez 12 minut w temperaturze 375 ° F lub podsmażać 6 cali od brojlerzy przez 20 minut, obracając jeden raz podczas gotowania. Grilluj skrzydełka na średnim ogniu przez 20 do 25 minut, często obracając.
Frank robi wiele różnych sosów, które pasują do skrzydeł. Aby uzyskać większą różnorodność, zastąp oryginalny sos RedHot sosem Franka RedHot Buffalo Wings.