Pieczone spaghetti, makaron z serem i niemieckie ciasto czekoladowe to dwa popularne przepisy z kafeterii K & W. Strony internetowe, takie jak Ulubione przepisy Meg i CDkitchen, dostarczają przepisy, które są reprodukcjami tych potraw.
Aby zrobić upieczone spaghetti, gotuj 6 uncji spaghetti zgodnie z instrukcją pakowania i odcedź. Gotuj 1 funt mielonej wołowiny z 1 szklanką posiekanej cebuli, aż mięso zbrązowieje i kruszy się, często mieszając. Odcedź mieszankę wołową i zamieszaj 3/4 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki proszku chili, 1/4 szklanki posiekanego sera cheddar i 1 łyżkę stołową sosu Worcestershire, a także 1 1/4 szklanki ketchupu i 1 łyżka przygotowanej musztardy.
Gotuj mieszaninę przez 5 minut i zamieszaj makaron oraz 3/4 szklanki wołowiny. Przenieść do naczynia do pieczenia, a na wierzch mieszankę z 1/2 szklanki sera cheddar i 1/2 szklanki rozdrobnionego sera mozzarella. Piec w temperaturze 350 F przez 20 do 30 minut.
Aby zrobić makaron z serem, ugotuj 8 uncji makaronu zgodnie z instrukcją opakowania. Odcedź makaron i zamieszaj 2 szklanki twarożku, 1 szklankę kwaśnej śmietany, 1 lekko ubite jajko, 2 1/4 szklanki tartego sera cheddar i 1 łyżeczkę soli. Przenieś mieszaninę do posmarowanego masłem naczynia do pieczenia, a na wierzch z 3/4 szklanki startego sera cheddar. Piec w temperaturze 350 F przez 35 minut.
Aby zrobić niemieckie ciasto czekoladowe, połącz 7 łyżek kakao, 3 szklanki cukru, 4 jajka, 1 szklankę posiekanych pekan i 1 szklankę kokosa. Dodaj 1 puszkę 13-uncji z odparowanego mleka, 1 łyżeczkę wanilii i 1 kostkę masła. Wlać nadzienie do niewypieczonej placka i piec w temperaturze 325 stopni Celsjusza przez 50 minut.