Whisky z dziurkacza to termin używany do nielegalnie wyprodukowanej whisky, która była ukryta w dziurach pni drzew, aby ukryć fotosy. Whisky z kikutem to rodzaj bimberu popularnego podczas prohibicji okres.
Podczas prohibicji destylatory bimberów potrzebowały miejsca, by ukryć swoje fotosy. Jedną z opcji było usunięcie pnia drzewa lub wykopanie wnętrza pnia drzewa, aby stworzyć przestrzeń wystarczająco dużą, by ukryć nieruchomość. Moonshine, który stosował tę metodę, nazywano whisky z dziurami od pnia. Północna Karolina i Kentucky były dwoma państwami, w których praktyka ta była popularna w okresie prohibicji.