Tak, wygasa Jell-O. Wszystkie pakiety Jell-O mają datę "użyj według daty" wydrukowaną na opakowaniu. Aby zapewnić najświeższy produkt o najlepszym smaku i teksturze, Jell-O powinien zostać użyty przed datą "spożyć przed".
Słoiki Jell-O z bitao są cudownie odmiennym sposobem serwowania Jell-O gościom. W tym przepisie potrzebne są cztery różne smaki żelatyny Jell-O. Każdy smak jest robiony po jednym na raz. Po 30 minutach w lodówce, Jell-O usuwa się i bije mikserem przez dwie minuty, a następnie łyżeczką do słoików z przezroczystego szkła. Każda warstwa musi zostać ustawiona przed dodaniem następnego. Efektem końcowym jest dekoracyjna i pyszna tęcza Jell-O.