Picie zbyt dużej ilości kawy przez długi czas może powodować senność, ponieważ gruczoły nadnerczy zostają wyczerpane, zgodnie z Natural News. Stała konsumpcja kawy stawia ciało w walce - lub - tryb latania, a kiedy stymulacja nadnerczy się wyczerpuje, dana osoba może zostać zmęczona. Lęk, wahania nastroju, depresja, drażliwość, zaburzenia snu, bóle głowy lub dezorientacja są również możliwe.
Kiedy osoba spożywa kawę, kofeina wyzwala nieuregulowane wypalanie neuronów w mózgu. Ta aktywność powoduje, że przysadka cieszy się z produkcji hormonów, które stymulują nadnercze, co z kolei produkuje adrenalinę, jak podaje Natural News. Adrenalina początkowo zwiększa energię. Aby zwalczyć zmęczenie spowodowane spadkiem poziomu adrenaliny, osoba może spożywać więcej kawy, aby zwalczyć zmęczenie. To kładzie duży nacisk na ciało i mózg. Natural News sugeruje, że po długim okresie picia zbyt dużej ilości kawy, potrzeba dużo więcej kawy, aby otrzymać impuls energii z produkcji adrenaliny. Nazywa się to wyczerpaniem adrenaliny. Jak każda inna forma nadużywania narkotyków, picie zbyt dużej ilości kofeiny powoduje, że osoba buduje tolerancję na nią. Jeśli osoba próbuje odzwyczaić się od kofeiny, odczuwa objawy odstawienia, zgodnie z Natural News.
