Otwieracze do butelek są określane jako "klucze kościelne", ponieważ oryginalny wzór przypominał staroświecki klucz do kościoła używany przez mnichów do otwierania drzwi kościoła. Pierwsze klucze do kości zostały wymyślone, aby otworzyć "korony korony" "szklane butelki, chociaż termin churchkey nie został ukuty dopiero później.
Chociaż projekty zmieniały się przez lata, oryginalny wygląd był wizualnie podobny do prostego klucza. Kiedy pierwsze puszki piwa z płaskim blatem rozpoczęły produkcję w 1935 roku, potrzebna była otwieracz, który mógłby przebić wierzch puszki.
Wykonane jednoczęściowo, te nowe metalowe otwieracze miały dużą pętlę na jednym końcu do otwierania butelek i były wskazane na przeciwległym końcu do przekłuwania wierzchołków puszek po piwie. Termin "churchkey" został przyjęty dla tych otwierających, ponieważ ich projekt był podobny do oryginalnego elementu, który używał tej nazwy. Firmy, takie jak American Can Company, dały tym otwieraczom za darmo puszki po piwie. Puszki Flattop zostały wycofane z produkcji w połowie lat 70., ale otwieracze nadal znajdowały zastosowanie w otwieraniu puszek, a nazwa utknęła.
Od 2012 roku firma o nazwie Churchkey Can Company zaczęła wprowadzać do obrotu flattop, dzięki czemu można znów kupić otwieracz do butelek churchkey.
