Gdzie można znaleźć listę żywności o wysokiej zawartości kwasów?

Dr. Oz i Greenopedia.com mają listę żywności uporządkowanych według stopnia produkcji kwasu. Rense.com i EnergiseForLife.com zawierają wyczerpujące listy zarówno kwaśnych, jak i zasadowych produktów spożywczych, podczas gdy Healthy.com podaje listę siedmiu najważniejszych produktów, które powodują szczególnie kwaśny zwrotny.

Na swojej stronie internetowej lekarz Dr Oz przedstawia listę 25 popularnych pokarmów promujących kwasy. Są one wymienione od neutralnego do najbardziej kwasotwórczego. Zgodnie z listą sery parmezan i sery amerykańskie /cheddar są najbardziej kwasotwórczym pokarmem.

Greenopedia.com oferuje bardziej wyczerpującą listę kwaśnych pokarmów według stopnia. Wykres kategoryzuje żywność według jednego z czterech oznaczeń - bardzo niski kwasowy, o niskiej kwasowości, umiarkowanie kwaśny i bardzo kwaśny. Jednak na wykresie pokarmy są wymienione alfabetycznie, a nie według stopnia kwasowości.

Rense.com ma tabelę zawierającą listę zarówno żywności alkalicznej, jak i kwaśnej. Wykres kategoryzuje żywność według rodzaju, np. Warzywa, owoce, ziarna, fasola i nabiał. Wykres nie oferuje jednak poziomów kwasowości ani zasadowości.

Na stronie EnergiseForLife.com znajduje się szczegółowy wykaz zarówno żywności kwaśnej, jak i alkalicznej. Wykres zawiera skalę od wysoce alkalicznych produktów spożywczych do bardzo kwaśnych produktów spożywczych podzielonych na kategorie według rodzaju żywności. Wykres jest dostępny jako plik .pdf na karcie Zasoby.

Health.com oferuje zasoby dla żywności, które szczególnie powodują refluks kwasu. Ten zasób wymienia siedem najważniejszych pokarmów, które powodują refluks kwasu i dlaczego tak się dzieje.