Gruszki są uprawiane i zbierane na prawie każdym kontynencie. Największymi producentami gruszek na świecie są Włochy, Chiny i Stany Zjednoczone. Według Encyclopædia Britannica najbardziej znaną gruszką jest Pyrus communis, która rośnie w strefie umiarkowanej obu półkul.
The Encyclopædia Britannica zauważa, że Argentyna, Australia, Francja, Niemcy, Japonia, Południowa Afryka, Korea Południowa, Hiszpania i Turcja również są głównymi krajami produkującymi gruszki.
Owoce gruszki są miękkie i słodkie. Grusze występują w odmianach ozdobnych i owocowych. Gruszki są używane w aplikacjach kulinarnych lub podawane na surowo, ale większość z nich jest puszkowana lub używana w deserach.
