Owoce, których należy unikać na diecie o niskiej zawartości fruktozy obejmują jabłka, suche figi, gruszki, daktyle i suszone śliwki, z których wszystkie mają wysoki poziom fruktozy. Inne trudno tolerowane, fruktozowe owoce to banany, winogrona, mango, kiwi i arbuz. Należy również unikać soków jabłkowych, soku pomarańczowego, owoców persimmon i rodzynek.
Owoce, które można spożywać z umiarem, podczas gdy na diecie o niskiej zawartości fruktozy obejmują morele, brzoskwinie, maliny, kantalupę i śliwki. Osoby mogą również jeść jeżyny, truskawki, ananasy i melon spadziowy. Pomarańcze, wiśnie i jagody mogą być tolerowane przez niektóre osoby, ale zawierają od 3 do 4 gramów fruktozy, co sprawia, że znajdują się one blisko zakazanej listy.
Aby uniknąć typowych objawów nietolerancji fruktozy, takich jak ból brzucha, gaz, biegunka i nudności, zawsze spożywaj umiarkowaną ilość bezpiecznych owoców wraz z regularnymi posiłkami i nigdy nie jedz owoców po posiłku. Najlepiej unikać jedzenia z owoców takich jak dżemy, galaretki i chutney.