Dynie wymagają długiego sezonu wegetacyjnego od 75 do 100 dni bez przymrozków zgodnie z The Old Farmers Almanac. Nie sadzić nasion, dopóki nie będzie już niebezpieczeństwa mrozu, a gleba jest ciepła. W przeciwnym razie nasiona mogą gnić lub nie kiełkować.
Roślin dynie na Halloween pod koniec maja w północnym klimacie i na początku lipca w południowym klimacie. Zbierz dynie, gdy są ciemnopomarańczowe i mają twardą skórkę. Zazwyczaj dzieje się to pod koniec września lub na początku października.
Winorośl z dyni wymaga co najmniej 50 do 100 stóp kwadratowych rosnącej przestrzeni. Posadź cztery lub pięć nasion na wzgórze na głębokości 1 cala. Rozłóż wzgórza w odległości 5 do 6 stóp w rzędach w odległości od 10 do 15 stóp.
Suche dynie na słońcu przez około 7 dni, aby utwardzić skórę. Zostaw długie łodygi, usuwając je z winorośli, aby spowolnić gnicie dyń, a następnie przechowuj je w suchym miejscu około 55 stopni Fahrenheita.
