W przypadku puli o pojemności 30 filiżanek potrzebna jest ilość 3 3/4 filiżanek zmielonej kawy. Standardowy stosunek do zaparzenia kawy to dwie łyżki stołowe na 6 uncji wody. Stosując ten standard, potrzebował 60 łyżek stołowych na 30-kubkowy garnek. Konwersja tej ilości na kubki to 3 3/4 kubków mielonej kawy.
Proponowany poprzednio stosunek kawy do wody dwóch łyżek stołowych do 6 uncji wody jest typowy dla mocniejszego kubka kawy. Zmniejszenie stosunku do jednej łyżki kawy do sześciu uncji wody przyniesie napar. Przekładałoby się to na około 1,88 filiżanek kawy lub między 1 3/4 a dwie filiżanki kawy na 30-filiżanek. Ustalenie słabej lub mocnej filiżanki kawy zależy od preferencji smakowych i różnorodności zaparzanej kawy.
Świeża, przefiltrowana woda jest zalecana dla uzyskania optymalnego smaku. Sposób mielenia kawy również decyduje o jakości naparu. Niektórzy mogą korzystać z prasy francuskiej, która wymaga grubego grindu. Jednak zaleca się delikatny szlif do espresso lub bardzo mocnej czarnej kawy. Ekspres do kawy z kroplami wymaga grubego mielenia, aby nasycić kawę bez tworzenia przypalonego smaku.
