Ile kubków jest w funtach mąki?

Jest 3 1/3 kubka mąki uniwersalnej w funtach. Różne rodzaje mąki są mniej lub bardziej wyrafinowane i mają różne gęstości. Mąki o większej gęstości ważą więcej niż te o mniejszej gęstości, a waga zależy również od tego, czy mąka jest przesiewana czy pakowana.

Kubki to pomiary objętości i lepiej nadają się do pomiaru płynów. Jedna filiżanka to 8 uncji płynu w USA. Kubki są często używane w kulinarnych recepturach do mierzenia składników. Jeśli przepis wykorzystuje funty do mierzenia mąki, waga kuchenna może być pomocnym i opłacalnym sposobem na zapewnienie proporcji składników.