Galon kawy wystarcza do obsłużenia około 20 osób przy użyciu małego papierowego kubka lub porcelanowej filiżanki, która mieści 6 uncji. Podczas używania dużej filiżanki lub kubka o wadze około 8 uncji, galon kawy może służyć około 15 do 16 osób.
W zależności od pory dnia, w której serwowana jest kawa, każdy gość może lub nie chce mieć więcej niż jedną porcję kawy. Zasadniczo, gdy kawa jest serwowana podczas porannych godzin śniadania, ludzie mają skłonność do częstego podawania więcej niż jednej porcji kawy, a planowana kwota powinna zostać zwiększona, aby to odzwierciedlić.
