Przeciętna duża pizza jest pocięta na osiem plasterków. Ta liczba plasterków jest również standardem w większości ciast z głębokim nadzieniem.
Większość dużych pizzy ma średnicę od 14 do 16 cali i są one dostępne z różnymi skórkami i dodatkami. Nowojorskie pizze są nieco większe i mają 18 cali średnicy.
Podczas serwowania tłumu, zaleca się oferować 3-4 plasterki dla mężczyzn, 2,5 do 3 dla kobiet i 1 do 2,5 dla dzieci. Jeżeli podawane są również naczynia boczne, porcje na osobę mogą być mniejsze. Jeśli chcesz, możesz wybrać pizzę w mniejszych lub większych plastrach.