Chleb Panera zmienia swoje menu na lunch, oferując codzienne zupy, a sieć restauracji oferuje nowe i powracające opcje menu każdej wiosny, lata, jesieni i zimy. Każdego dnia Panera ma siedem zup z dwoma na planie rotacyjnym.
W każdą niedzielę, wtorek, czwartek i sobotę alternatywnymi opcjami są zupa wegetariańska z czarnej fasoli o niskiej zawartości tłuszczu oraz zupa z kurczaka i dzikiego ryżu od 2015 r. W każdy poniedziałek i środę są to pieczone ziemniaki i Tłuszcz wegetariańska zupa warzywna z pesto. W każdy piątek do menu dodaje się niskotłuszczową wegetariańską zupę warzywną z Pesto i zupą z Nowej Anglii.
Menu sezonowe oferuje takie produkty, jak truskawkowe poppyseed i sałatka z kurczakiem wiosną i latem, ravioli z dyni piżmowej na jesieni i płatki owsiane z migdałami energetycznymi w zimie.