Jaka jest droga do topienia półsłodkich chipsów czekoladowych?

Jaka jest droga do topienia półsłodkich chipsów czekoladowych?

Możliwe jest topienie półsłodkich czekoladowych chipsów w misce za pomocą kuchenki mikrofalowej. Zaleca się, aby nie topić nie więcej niż 2 1/2 filiżanek niestopionych półsłodkich czekoladowych żetonów naraz.

Chipsy czekoladowe są grube i nie rozpuszczają się w płynącym roztworze. Jeśli pożądany jest cieńszy sos czekoladowy, zaleca się dodanie 1/4 szklanki oleju kokosowego, masła kakaowego lub tłuszczu roślinnego na każdą filiżankę frytek. Umieść miskę w mikrofalówce na średnim ogniu przez 40 sekund. Wyjmij miskę i zamieszaj. Następnie powtarzaj to w 10-20 sekundowych odstępach, aż półsłodkie czekoladki zostaną stopione do pożądanej konsystencji.