Kiedy jest sezon Mango?

Okres mango zdarza się dwa razy w roku w klimacie tropikalnym, wiosną i jesienią lub latem i zimą. Ponieważ różne kraje zbierają mango w różnych miesiącach w ciągu roku, są one dostępne przez cały rok .

Ponieważ mango wymaga tropikalnego klimatu, produkcja w Stanach Zjednoczonych ogranicza się do Kalifornii, Hawajów i Florydy. Większość mango spożywanego w Stanach Zjednoczonych pochodzi z Meksyku, Peru, Ekwadoru i Brazylii. Ponad 70 procent całkowitej zawartości mango wysyłanej do Stanów Zjednoczonych przypada na wiosnę i lato, głównie od kwietnia do lipca.

Sześć odmian mango jest powszechnie dostępnych w supermarketach, a każdy ma nieco inny smak i teksturę.