Chociaż istnieje wiele sposobów na zamrożenie ciężkiej śmietanki, jeden łatwy i skuteczny sposób polega na wlaniu śmietanki do standardowych tac na kostki lodu. Gdy kostki zamarzają, przenieś je do plastikowego worka i użyj jednej kostki na każde 2 łyżki śmietanki, o które prosi przepis.
-
Wlać do tac na kostki lodu
Wlać śmietankę do standardowych tac na kostki lodu, wypełniając każdy otwór do maksymalnej pojemności.
-
Zatrzymaj tacę na kostki lodu
Umieść tacę na lód w zamrażarce na około trzy godziny lub do momentu, aż ciężka śmietanka całkowicie się zamrozi.
-
Przechowuj kostki
Przenieś zamrożone kostki do torebki zamrażarki i przechowuj do momentu użycia.
