Ósma łyżeczka jest zwykle uważana w kulinarnych pomiarach za 0,5 mililitra i jest nazywana szczyptą. Tradycyjna jednostka USA na łyżeczkę to jedna trzecia łyżki stołowej, 4,928921599375 mililitrów , 1/6 amerykańskiej uncji płynów lub 1/48 kubka US.
Termin łyżeczka do herbaty jest często używany jako jednostka miary w niektórych krajach. Jako jednostkę miary łyżeczka do herbaty jest najczęściej używana do opisania konkretnej ilości używanej w gotowaniu lub w preparatach farmaceutycznych. Używa skrótu tsp lub czasem tylko t lub tspn, zawsze małymi literami, ponieważ kapitał "T" jest zarezerwowany dla łyżki stołowej, większa jednostka miary również jest skracana jako Tbsp.
Ustawy o wartości odżywczej w Stanach Zjednoczonych definiują łyżeczkę jako dokładnie 5 mililitrów. Warto również zauważyć, że pomiary przy użyciu typowych łyżeczek sztućców mogą się znacznie różnić, od 2,6 ml do 6 ml. Gdy dokładność jest ważna, na przykład podczas pomiaru leku, dobrym pomysłem jest użycie łyżeczek pomiarowych zamiast łyżeczek do sztućców.
Istnieją również inne definicje łyżeczki do herbaty, które są równe, zaokrąglone i heaping. Pomiar poziomu łyżeczki jest stosowany do suchych składników, takich jak sól lub pieprz, a to oznacza, że łyżeczka jest napełniona do poziomu. Okrągłe łyżeczki do herbaty to miarka suchego składnika bez wyrównywania łyżki, a czubata łyżeczka to maksymalna ilość suchego składnika, którą można zebrać bez niwelowania.
