Większość produktów z jabłek nie zawiera konserwantów, dlatego ostatecznie ulegną one zepsuciu i powinny zostać odrzucone. Większość pojemników na jabłka, zarówno pojedynczych, jak i słoików, będzie miała najlepsze właściwości. data, którą należy zanotować przed jedzeniem.
Nieotwarte pojemniki z jabłkami mogą pozostać dobre do spożycia przez okres do roku, o ile pojemniki przechowywane są w chłodnym, suchym miejscu, na przykład w kuchni w temperaturze pokojowej. Po otwarciu pojemnika z jabłkiem należy go przechowywać w lodówce. Po otwarciu mus jabłkowy jest dobre nawet przez 10 dni. Podobnie jak w przypadku jakichkolwiek innych przypadków, jeśli nie wiadomo, jak długo sok jabłkowy został schłodzony lub ma nieprzyjemny zapach lub smak, należy go natychmiast wyrzucić.