Od sierpnia 2015 r. jedynym typem kanapek rybnych sprzedawanych przez McDonald's jest Filet-O-Fish. W Stanach Zjednoczonych kanapka ta zawiera złowione na złowionych wodach alaskanina pozyskiwane ze zrównoważonego rybołówstwa. McDonald's zazwyczaj serwuje ryby na białej bułce z amerykańskim serem i sosem tatarskim.
Oprócz mintaja pasztecik z ryb zawiera mąkę pszenną, wodę, modyfikowaną skrobię spożywczą i inne składniki. Filet gotuje się w rzepaku, kukurydzy, soi i uwodornionym oleju sojowym. Wielkość porcji to 5 uncji. Filet-O-Fish ma 390 kalorii, 15 gramów białka, 19 gramów tłuszczu, 39 gramów węglowodanów i 590 gramów sodu.
