Pomimo tego, że znany jest jako napój schludny, na wodzie lub w wodzie, bourbon jest również popularnym składnikiem koktajli z jabłecznikiem, sokiem pomarańczowym, sokiem grejpfrutowym, sokiem z limonki i wieloma innymi sokami owocowymi. Barmani często przyrządzają drinki wykonane z południowego destylowanego spirytusu ze świeżych kawałków owoców.
Podczas tradycyjnego koktajlu whisky, często wytwarzanego z burbona, od dawna opiera się na świeżym soku z cytryny ze względu na jego charakterystyczny smak, wersja Wild Turkey wymaga jeszcze więcej świeżego soku owocowego. Producent burbona sugeruje połączenie świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta i soku z limonki ze świeżą wiśnią, miodem, odrobiną białka jaja i dzikim indykiem, aby uzyskać szczególnie owocowy smak whisky.
Inne koktajle z burbona zawierające sok owocowy obejmują Peach Cilantro Julep, który zawiera świeży sok brzoskwiniowy i zamgloną kolendrę przyozdobioną brzoskwiniowym plasterkiem; Bourbon Pear Punch, który zawiera pomieszane plasterki gruszki; New Fashioned, który zawiera jeżyny i świeży sok z cytryny; i Sangria z ananasa Bourbon, przygotowana z soku z granatów i soku ananasowego, zmieszanego z winem musującym i burbonem.
W 2015 r. recenzenci koktajli doceniają rozprzestrzenianie się rynków rolnych w całym kraju, wraz z tendencją do jedzenia świeżych produktów, wraz ze wzrostem soku owocowego i koktajli z burbona.
