Najbardziej znane marki piwa imbirowego nie zawierają prawdziwego imbiru. Te napoje kupowane w sklepie zazwyczaj zawierają smak imbiru, który składa się z mieszanki przypraw.
Ginger ale to gazowany napój bezalkoholowy składający się z wody gazowanej, cukru oraz sztucznych aromatów i kolorów. Imbirowy aromat w napoju często pochodzi z mieszanki przypraw i innych smaków, takich jak cytryna lub limonka. Niektóre imbirowe piwa mogą zawierać miętę, malinę lub zieloną herbatę.
Ponieważ prawdziwy imbir jest uważany za naturalny lek na niestrawność i rozstrój żołądka, piwo imbirowe jest często uważane za zadowalający środek zaradczy. Biorąc pod uwagę, że masowo produkowane imbirowe alesy w rzeczywistości nie zawierają prawdziwego imbiru, wszelkie pozytywne wyniki są prawdopodobnie wynikiem efektu placebo. Herbata z prawdziwego imbiru jest bardziej skutecznym rozwiązaniem dla tych problemów żołądkowych.
