Picie nawet niewielkiej ilości kawy może mieć wpływ na wynik testu cholesterolu. Przed wykonaniem tego testu należy unikać kawy i napojów zawierających kofeinę.
Lekarze zalecają pacjentom szybkie od średnio 9 do 12 godzin przed badaniem poziomu cholesterolu. Pokarm może również wpływać na test cholesterolu i należy go unikać w okresie postu. Jedyną rzeczą, którą można spożywać podczas postu, jest woda.
Poziomy cholesterolu są sprawdzane za pomocą prostego testu krwi. Ten test sprawdza poziom tłuszczu we krwi. W większości przypadków test cholesterolu koncentruje się na poziomie cholesterolu LDL, a nie HDL.